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众所周知，四川是全国名列前茅的酿酒大省，这里的酒厂很多，各种风格不一的白酒形成了一个著名的流派，川派酒。

川派酒里面有很多我们所熟知的白酒，比如郎酒、五粮液、坛酒等等，随着白酒市场的不断壮大，如今我们一提起川酒，脑海中最想到的就是五粮液了，几乎垄断了川系白酒。渐渐地，一些其他小众品牌的酒水也逐渐被我们淡忘。

今天小编就给大家介绍4款川系白酒，看看你有喝过吗？

第1款酒：玉蝉大曲

该酒的生产场地位于四川泸州，酒厂自成立以来也有近百年的历史了。生产此酒的企业前身是泸县酒厂，它由一家名为“洪春花”的民间酿酒坊改造而来。

玉蝉酒最大的特色就是，发酵用的窖池，有数百年的历史。如果酿酒的窖池越老，酒体中的香味分子和有益微生物就越多，生产出的白酒会更加浓郁细腻，飘香十里，而玉蝉大曲，就是这样一款具有高窖龄的浓香白酒。高粱为它的主要原料，出窖的酒液粮香醇厚，下咽后回味悠长，余香连绵不绝。

第2款：沱牌六粮

这款酒水，乍一听名字，好像在碰瓷一般，但其实不是，该酒是一款名至实归的多粮型白酒，它本身就自带光芒，根本不用蹭任何酒水的热度。

它是沱牌系列的新品酒水，酒精度数在50°左右，它的瓶身小巧精致，从包装就能感受到它的优良酒质，开盖后，能感受到酒体的香气十分丰富，有粮食香、水果香、以及窖香，这些香气相互融合，使得此酒的香气舒适协调，喝到嘴里虽有些“刺激”，但能品尝到细腻的蜜糖味，后味干净有回甘。

第3款：全兴大曲

此酒是一款无色清澈，经大曲发酵形成的浓香型酒。作为曾经川酒的金花之一，也曾深受当地人民的喜爱，不过随着白酒市场的“卷”起，如今它的知名度较上个世纪降低了很多。

这款酒水，色泽晶莹剔透，喝到嘴里有些许冲意，新手酒友可能不习惯它的味道。对于喝惯了的老酒友来说，它的窖香很是饱满，回味中携带着隐约的果香和粮香，这种蜜意大大削弱陈曲发酵带来的酸涩感，使得这款酒水的后味很是干净绵长。价格在百元之内的它，很具有性价比。

第4款酒：蒸台坤沙酒

此酒是茅台镇隐藏多年的宝藏酒，它的知名度不是很高，可小编觉得它的口感、酒质与茅台相比不分伯仲。它的水源同样引自赤河，酿造原料选用的是天然的小红高粱，制酒技术采用的是大曲坤沙工艺，这样复杂而精细的过程，成就了蒸台酒，它“小茅台”的称号可不是凭空捏造的。

此酒是痴心大师的毕生力作，他的一生，只为将一款品质极优、价格极廉的酱香白酒带给大家，让大家花最少的钱，喝最好的酱酒。

基于精湛的制酒工艺，以及酿酒人的艰辛付出，蒸台酒的每一滴酱酒都不负众望，品质极佳，倒入杯中能看到它色如黄玉的液体，酒花绵密丰富、细小如珠，每喝一口，嘴里都是醇甜。蒸台的基酒，有着6年的真年份窖龄，我们品尝蒸台的同时，也在品尝着光阴的沉淀。

这款酒虽没有产自四川，但是四川人民对它是爱不释手，各类宴会的酒桌上它都是常客型选手，因它1瓶就拥有1000ml的容量，致使此酒的回头率极高，就算开怀畅饮也毫无顾忌。

好了，今天的分享就结束了，这些是你喜欢的酒水吗？

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