颜色深浅和DHA好坏无关。

DHA的颜色和品质没有直接关系。你肯定听过这个广告。买DHA一定要买深色的，琥珀色的藻油才是好藻油。熟悉吧？

假如我给它换个场景，你再品品。比如买植物油，我说一定要买深色的，深色的植物油才是好油，是不是感觉哪里不对劲？因为没有逻辑关联。油脂本身是没有颜色的，让油脂呈现出颜色的，是油脂里的其他成分，比如磷脂、各种色素叶绿素、类胡萝卜素、一些金属离子、各种可溶不可溶的杂质。它们共同呈现出来的颜色，仔细观察你会发现，家里用的植物油大多数颜色都比较浅，是明亮透彻的。

因为家用植物油大多数精炼级别都比较高，这些显色的油脂以外的成分都给脱去了，自然颜色就比较浅。什么时候颜色会比较深？毛油，它没有经过精炼的或者精炼级别比较低的。比如农村会有自己榨的菜籽油吗？它是什么颜色？就是比较深的棕褐色吗？这种颜色浅或者颜色深，没有什么一定谁好谁坏的关系。

就同一种油脂，我们要知道它的精炼级别越高，油脂就会更透亮，除油脂以外的杂质就会更少。精炼级别越低油脂的颜色就会越深，但是还会保留一定的油脂以外的等等这些营养成分。

所以你明白吗？油脂的颜色跟质量是没有直接关联的。DHA藻油，Ara油脂的精炼也是类似的过程不同的颜色是因为精炼脱色的程度不同。用裂壶藻制备DHA藻油，用高山被孢霉制备Ara油脂，用的都是酶解法破壁，离心分离出的毛油，之后的精炼级别比较高，呈现出的颜色相对较浅。而寇氏隐甲藻因为没有合适的酶，用的是化学萃取，里面深色色素的类胡萝卜素相对难以脱掉，或者能脱掉但是会损失很多的油脂。因此最终呈现出深色系的棕褐色，倒不是要说哪个好哪个不好。我想表达的很简单，油脂的颜色和质量没有直接关系，请大家理性看待这些广告。

更多阅读：

南宁朗动多少钱(南宁朗动二手车价格)共享汽车如果遇车位满(共享汽车车位被私家车占用怎么办)信丰年审在哪里(信丰车辆年审在哪)中少汽车有哪些(全国中型汽车排名)轩逸车费油是什么原因（轩逸很耗油是怎么回事）增程式电动车是什么意思（比亚迪增程式新能源汽车）义序停车场附近都有哪些物流(义序物流园有什么物流)保时捷911保养项目有哪些(保时捷911保养灯归零方法)保时捷卡宴第三代价格多少(一个月只能打一种疫苗吗)养汉兰达每月多少钱(养汉兰达每月多少钱)

猜你喜欢：

如何钻轿车车底放机油(轿车放机油孔在哪里)如何防止公车私用(如何防止公车私用违法行为)如何锁定启动项(如何锁定启动项设置)如何防下雨天后视镜(怎么预防下雨天车后视镜有水珠)如何防止冬天汽车玻璃水上冻(冬天怎么防止玻璃水结冰)如何防止刮蹭(如何防止刮擦)如何防止后视镜积水(怎样防止后视镜积雨)如何鉴定车子是否泡水(如何鉴定车子是否泡水车)如何鉴定摄像头(如何鉴定摄像头是打开)如何鉴定轮胎好坏(如何鉴定轮胎好坏视频)

文档下载: W 导出为如何通过颜色辨别机油好坏(怎么通过机油颜色断定更换机油).doc文档